Kawa ziarnista CAFEIERE Arabica Meksyk HG Jaltenango, 500 g

Kawa ziarnista CAFEIERE Arabica Meksyk HG Jaltenango, 500 g

Arabica Meksyk HG Jaltenango to kawa pochodząca z regionu Chiapas, jednego z najbardziej znanych obszarów upraw w Meksyku. Oznaczenie HG (High Grown) świadczy o uprawie na wysokościach powyżej 1200 m n.p.m., co pozwala owocom dojrzewać wolniej, rozwijając w ziarnach wyjątkową głębię smaku i aromatu.

Pochodzenie i charakterystyka

Meksyk oferuje idealne warunki do uprawy kawy – żyzne gleby wulkaniczne, tropikalny klimat i tradycyjne metody zbioru. Kawa z regionu Jaltenango wyróżnia się delikatnym, ale wyrazistym profilem smakowym, w którym słodycz łączy się z nutami owocowymi i orzechowymi.

Profil smakowy

☕ Nuty smakowe: czekolada, karmel, cytrusy

☕ Aromat: słodki, delikatnie owocowy

☕ Body: średnie, gładkie

☕ Kwasowość: średnia, cytrusowa

☕ Gorycz: niska

Rekomendowane metody parzenia

• ekspres ciśnieniowy (kolbowy i automatyczny)
• kawiarka
• aeropress i drip
• ekspres przelewowy

Stopień palenia

Medium (Full City+) – średnie palenie wydobywające naturalną słodycz i owocową świeżość kawy.

Opakowanie

Kawa pakowana jest w nowoczesne opakowanie z wentylem i zamknięciem Pocket Zip, które chroni świeżość ziaren i ułatwia ich przechowywanie.

Świeżo palona kawa

Wypalana rzemieślniczo w małych partiach – gwarancja jakości i świeżości.