Arabika kontra Robusta: Kluczowe różnice, które warto znać

Arabika kontra Robusta: Kluczowe różnice, które warto znać

W świecie kawy często porównuje się dwa najpopularniejsze gatunki: Arabika kontra Robusta. Choć obie pochodzą z tej samej rodziny, różnią się smakiem, aromatem, zawartością kofeiny i ceną. Poznaj 10 kluczowych różnic, które pomogą Ci lepiej zrozumieć, którą kawę warto wybrać. ARABIKA ROBUSTA Smak Arabika kontra Robusta – różnica jest wyraźna. Arabika ma łagodny, owocowo-kwiatowy smak,…

Mity na temat kawy, które należy obalić

Mity na temat kawy, które należy obalić

☕ Mity na temat kawy, które należy obalić Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie, ale też jeden z najbardziej niezrozumianych. Krąży wokół niej wiele mitów – od rzekomej szkodliwości po uzależniające działanie. W tej publikacji rozprawiamy się z najpopularniejszymi nieporozumieniami i opieramy się na faktach naukowych. “Pijemy kawę niemal codziennie – z…

Palenie kawy – od jasno do ciemno

Palenie kawy – od jasno do ciemno

  Palenie ziaren kawy to kluczowy proces, który ma ogromny wpływ na smak, aromat i właściwości każdej filiżanki. To właśnie stopień palenia decyduje o tym, czy kawa będzie delikatna, złożona, kwasowa, czy intensywna i gorzka. Poznaj różnice między kawą jasno, średnio i ciemno paloną – a także dowiedz się, która będzie najlepsza dla Ciebie. Stopnie…

Koniec treści

Koniec treści