Kawa ziarnista CAFEIERE Arabica Etiopia Djimmah 5, 500 g

Kawa ziarnista CAFEIERE Arabica Etiopia Djimmah 5, 500 g

Kawa ziarnista Arabica Etiopia Djimmah 5 to autentyczny smak Afryki – dzika, intensywna i niezwykle aromatyczna. Pochodząca z regionu Djimmah, uznawanego za kolebkę kawy, zachwyca swoją naturalną głębią i wyrazistym profilem. Co więcej, suszenie na słońcu nadaje jej unikalną słodycz i złożoność.

Pochodzenie i warunki uprawy

Kawa ta uprawiana jest w południowo-zachodniej Etiopii, na wysokościach od 1400 do 1800 m n.p.m. Dzięki temu owoce dojrzewają powoli, co sprzyja koncentracji smaku. Ponadto, małe gospodarstwa stosują tradycyjne metody bez użycia pestycydów. W rezultacie kawa ziarnista Arabica Etiopia Djimmah 5 wyróżnia się czystością i autentycznością aromatu.

Profil smakowy

• Aromat: intensywny, dziki – z nutą ziół i suszonych owoców
• Smak: ciemne owoce, przyprawy, lekko ziemisty finisz
• Body: średnie, pełne – zapewnia głębokie doznania
• Kwasowość: średnia do wysokiej, wyraźna – typowa dla Etiopii

Sposoby parzenia

Ze względu na swój dziki, afrykański charakter, kawa ziarnista Arabica Etiopia Djimmah 5 idealnie sprawdza się w metodach alternatywnych. Z jednej strony świetnie wypada w dripie i chemeksie, z drugiej – może zaskoczyć w wersji espresso o wyrazistym profilu. Jednocześnie dobrze komponuje się z french pressem, podkreślając nuty przypraw i owoców.

Dla kogo?

CAFEIERE Arabica Etiopia Djimmah 5 to idealna kawa dla tych, którzy cenią nieoczywiste aromaty i naturalną ekspresję terroir. Jeśli szukasz kawy, która odbiega od klasycznych smaków i wprowadza w świat afrykańskich plantacji – ten wybór Cię nie zawiedzie.