Herbata Yerba Mate Premium 100g

Jak parzyć yerba mate – krok po kroku

1. Wsyp susz do naczynia (matero)
Napełnij około ⅓ – ½ objętości naczynia yerbą. To standardowa ilość.

2. Ustaw susz pod kątem
Przechyl matero i potrząśnij, aby pył przesunął się na górę, a większe listki na dół. Dzięki temu bombilla się nie zapcha.

3. Zalej zimną wodą (opcjonalnie)
Wlej odrobinę zimnej wody (10–20 ml). Dzięki temu yerba nie „spali się” i lepiej odda smak.

4. Zalej wodą o właściwej temperaturze
Użyj wody o temperaturze 70–80°C.
Gorąca, wrząca woda (100°C) spowoduje gorzki smak.

5. Włóż bombillę
Umieść bombillę tam, gdzie susz jest niżej i nie mieszaj.

6. Pij i dolewaj wodę
Yerba mate można zalewać wielokrotnie — nawet do 5–7 razy, aż smak osłabnie.

.