Najlepsze kawy świata
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Kopi Luwak
W świecie kawy nie brakuje smaków, aromatów i… luksusu. Dla niektórych kawa to poranny rytuał, dla innych – pasja i przedmiot kolekcjonerskiego pożądania. Poniżej przedstawiamy 10 najbardziej prestiżowych, rzadkich i najdroższych kaw na świecie – niektóre z nich potrafią kosztować więcej niż złoto!
Cena do 1000 €/kg
Najbardziej znana i kontrowersyjna kawa świata. Ziarna przechodzą przez układ pokarmowy cywety (dzikiego zwierzęcia), co ma nadawać im wyjątkowy smak. Niestety, komercyjna produkcja często wiąże się z nieetycznym traktowaniem zwierząt.
Cena do 1500 €/kg
Ziarna są trawione przez słonie, co ma zredukować gorycz i nadać naparowi wyjątkową łagodność. Kawa sprzedawana głównie hotelom luksusowym – bardzo rzadka i droga.
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Black Ivory
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Hacienda La Esmeralda
Cena do 3500 €/kg
Kultowa Geisha z Panamy zdobywa regularnie międzynarodowe nagrody. Charakteryzuje się kwiatowym aromatem, nutami jaśminu, bergamotki i brzoskwini. Palce lizać – dosłownie i w przenośni.
Cena do 1000 €/kg
Uprawiana na wysokości 1500–2000 m n.p.m., wyróżnia się wyjątkową czystością i karmelowo-czekoladowym profilem smakowym. Ziarna myte i selekcjonowane ręcznie.
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
El Injerto
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Finca El Puente
Cena do 600 €/kg
Kolejna wersja słynnej odmiany Geisha, uprawiana w ograniczonych partiach. Delikatna, aromatyczna, z nutami owoców tropikalnych i jaśminu.
Cena 500-700 €/kg
Ziarna przechodzą przez przewód pokarmowy ptaka o nazwie Jacu. Podobnie jak Kopi Luwak, ale bardziej etycznie – ptaki żyją na wolności. Kawa delikatna i lekko kwaskowa.
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Jacu Bird Coffee
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Molokai Coffee
Cena do 400 €/kg
Kawa z wyspy Molokai – intensywna, z nutami czerwonych owoców i przypraw. Bardzo trudno dostępna poza USA.
Cena 600-800 €/kg
Uprawiana na odizolowanej wyspie, gdzie Napoleon spędził ostatnie lata życia. Odmiana Bourbon – słodka, kwiatowa, ekskluzywna.
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Saint Helena Coffee
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Los Planes Pacamara
Cena do 300-500 €/kg
Odmiana Pacamara znana jest z dużych ziaren i wyjątkowego aromatu. Wygrywa konkursy Cup of Excellence. Smak: morela, nugat, mleczna czekolada.
Cena 200-300 €/kg
Klasyk wśród luksusowych kaw. Łagodna, kremowa, praktycznie bez goryczy. Uprawiana na zboczach Gór Błękitnych – ziarna eksportowane głównie do Japonii.
Najlepsze kawy świata
Unikalne odmiany kawy z całego świata
Blue Mountain
Podsumowanie
To jest 10 najdroższych kaw świata. Świat luksusowej kawy to fascynująca podróż po kontynentach, smakach i historiach. Niezależnie od tego, czy jesteś kolekcjonerem, koneserem czy ciekawym smakoszem – każda z tych kaw ma swoją opowieść i wyjątkowe miejsce na mapie kawowego świata.
